Damit es keine Brösel mit dem Bio-Essen gibt

Nachhaltige Ernährung in Kindergarten und Hort: Das klingt gut, ist aber in der Praxis nicht immer ganz einfach umzusetzen. Die Ernährungsexpertin Martina Karla Steiner verrät, worauf Gemeinden bei der Auswahl des richtigen Angebots achten sollten.

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